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Alimentos que unen



Como hoy todavía es jueves, hablemos de curiosidades . . . la receta, como saben, subiré mañana ;)


En un artículo de la Deutsche Welle (DW) dicen


"a los alemanes les gusta la papa tanto o más que a los andinos”.

Tanto es cierto que la papa es uno de los pocos alimentos que unifican verdaderamente al país, según otro artículo, de la revista mexicana El Conocedor

Dicen los expertos en gastronomía regional,que existen sólo 3 alimentos que permean todo el territorio alemán: la col, la cebolla y por supuesto la kartoffel (patata o papa, como es conocida en América Latina).

Así que vayas adonde vayas en Alemania (Berlin, Hamburg, Köln, München, Frankfurt) seguro hay que probar la versión local de la papa ;)


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Salud y Alimentación

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