Bruschetta Caprese




RECETA - Bruschetta Caprese


En la cocina vas a necesitar:

Tabla

Cuchillo de pan

Rallador

Procesador


Los ingredientes:

Pan italiano o baguette

1/4 taza de salsa pesto

Fetas de queso

Tomates Cherry

Sal y pimienta negra

Un buen aceite de oliva

Albahaca


Preparo (mirá el video):

Cortar las rebanadas de pan.

Precalentar el horno a 200 °C por 6 minutos.

Apenas tostar el pan, en mi horno son 4 minutos de cada lado.

Cuando salgan del horno, aceite de oliva.

Preparar el pesto – moler el ajo, agregar el aceite, las nueces y la albahaca.

Los tomates van cortados y la abahaca picada.

Fetas de queso.


Es una receta apta para vegetarianos. Por el pan hecho con harina de trigo NO es apta para caliacos. Y por el queso NO es apta para veganos.



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