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Comida de Boteco



En Argentina se toma la leche, la merienda, el té.


En Brasil* no.


*ojo, siempre qué digo Brasil me refiero a las ciudades donde viví, porque el país es muy grande y no lo conozco todo.


A las siete de la tarde, en general los jueves o viernes, vamos al "boteco" hacer un "happy hour".


Momento de aclaración:


Boteco - bar con decoración muy característica que en general venden bebidas alcohólicas y picadas, tapas, que en portugués se llaman "petiscos".


Happy hour - es una juntada de compañeros de trabajo al final del día para tomar una cerveza o celebrar la conclusión de algún proyecto/trabajo.


... volviendo ...


La receta que voy a subir esta semana es una receta típica de boteco. La ofrecí en mis charlas de dic 2019 ya a la gente e gustó mucho.


Así que andá al super y anímate a prepararla.



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