El primer postre del mundo



Uno de los primeros postres que he aprendido en la escuela de pastelería fue el Sabayón.


Confieso que nunca lo había probado. Sí conocía al helado de sabayón, pero la crema servida en una copa no.


Me pareció curioso como era sencilla la preparación y a la vez el sabor tan intenso. Me enamoré.


Desde entonces lo preparo en mi casa para comer con frutos rojos. Queda increíble.


Y dicen que es el primer postre inventado del mundo.


¿Será cierto?


No sabría decir. Sin embargo dicen que es tan antiguo que si no es el primer, seguro es el segundo ;)

  • Negro del icono de YouTube

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