Manzana



En las ultimas dos semanas traje recetas alemanas con papas, la Pommes Frites mit Salz y la Bratkartoffeln. Y para esta también, será la vez de la Kartoffelpuffer. La diferencia es que a esta papa se la acompaña un puré de manzanas.


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(Vos) - Y queda rico eso?

(Yo) - Por supuesto!


Volviendo


La manzana, no es uno de los alimentos que unifican a Alemania, sin embargo es , de las frutas producidas en el país, la más consumida*.


* según el informe Los Mercados Mundiales de Frutas y Verduras Orgánicas, FAO


Y como la papa, es usada en muchas recetas.


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