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Masa de Tarta



Mañana subiré mi receta de "Empadinhas de Palmito" (mini tartas de palmito). Un petisco de boteco que lleva palmito, perejil, ajo, cebolla y tomate.


Para eso primero debemos preparar la masa:


250 g (o 1 y 1/2 taza) de harina de trigo

120 g de manteca

1 huevo

1 yema

1 pizca de sal


Mezclar bien los ingredientes. La masa será húmeda, no hay problema, está bien (mañana van a ver en el vídeo), envolverla con plástico film y heladera. Dejála que descanse. Mañana hacemos el relleno y la armamos, dale?




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Salud y Alimentación

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